Hakkımızda

Bize göre iyi bir lezzetin sırrı, doğallıktan ve sevgiden geçer. İşte tam da bu yüzden, her gün mutfağımızda el açması böreklerimizi, mis gibi ev kurabiyelerimizi, şerbetli ve sütlü tatlılarımızı büyük bir özenle hazırlıyoruz. Her tarifimizde yılların tecrübesini, Rumeli mutfağının köklü geleneklerini ve en kaliteli malzemeleri bir araya getiriyoruz.

Ayçiçek yağından pancar şekerine, Karadeniz’in mis tereyağından Balıkesir’in zeytinyağına kadar her detayda doğallık bizim için öncelik. Rumeli kültürünün zenginliğini sofralarımıza taşırken, her lokmada geçmişin sıcaklığını ve bugünün tazeliğini hissettirmek istiyoruz.

Biz Rumelica ailesi olarak, sadece bir ürün sunmuyoruz; bir gelenek, bir hikâye ve bir tebessüm sunuyoruz. Yolumuz yıllar önce başladı ama kalbimiz hâlâ ilk günkü gibi heyecanla atıyor.